Malzeme: (30-40 adet)

1000 gr un

250 gr pudra şekeri

150 gr toz fındık

600 gr margarin

100 gr nişasta

500 gr pirinç ceviz

2 yumurta

15 gr kabartma tozu

 Önce yağ ile yumurta ve şeker karıştırılır, sonra tüm malzemeler içine katılıp yoğrulur. Cevizi hamur olmaya yakın katılır. Kıvama gelince 170 derecede pişirilir. Piştikten sonra üstüne pudra şekeri eklenir.

Afiyet olsun...